玉子烏龍麵

2018年4月15日 — 食材 · 去骨雞腿肉. 1支 · 烏龍麵. 1包 · 醬油. 30cc · 味霖. 30cc · 柴魚片. 適量 · 水. 200cc · 酒. 適量 · 蛋. 2顆.

2018年11月5日 — 步驟 · 1. 去骨雞腿用鹽、糖稍稍醃過，切大塊備用。 · 2. 下醬油、味醂、水煮滾，下柴魚後關火成醬汁，再過濾柴魚片備用。 · 3. 熱鍋雞皮朝下煎雞腿，兩面 ...

2021年8月6日 — 【牛肉和蛋的最強組合：壽喜牛蛋拌烏龍麵】 · 1. 平底鍋加熱沙拉油，放進牛肉和砂糖拌炒。肉變色後，加進麵味露，讓食材沸騰一下。 · 2. 煮烏龍麵，瀝乾 ...

2020年10月11日 — 預備食材 · 烏龍麵條1包 · 雞蛋1-2顆 · 醬油：味淋：烏醋：水=1:1:1:1（大匙） · 蔬菜隨喜（切成絲，較易熟） · 香油少許 ...

2021年8月26日 — 在釜揚烏龍麵系列中，蛋拌烏龍麵最受喜愛。被烏龍麵的熱氣蒸得滑嫩的蛋白，和濃厚的蛋黃，與高湯醬油水乳交融，呈現最佳的美味！ 自煮防疫, 食譜, ...

高筋麵粉80g•低筋麵粉80g•雞蛋3顆•鹽巴5g•溫水95-100cc•起司片2片•醬油1小匙•鴨賞即食包•沖泡式海帶芽豆皮調味包. 3人份. 凱西. 收藏食譜以便日後查看.

2023年4月3日 — 有網友在臉書發文，到日本玩晚餐點了烏龍麵，看到菜單加料區有個「玉」字，還以為店家這麼好心，在這蛋價飛漲時代加蛋不加價，趕緊再加點，沒想到送來的 ...